Il formaggio è il prodotto caseario per eccellenza. Deriva principalmente dal latte di mucca, pecora o capra. I formaggi possono essere freschi, semi stagionati o stagionati. Nella nostra macelleria abbiamo un assortimento di oltre 50 prodotti, per offrire ai nostri clienti una scelta ampia e di qualità.

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Asiago

15,90 14,31 /kg

Asiago D.O.P. ottimo formaggio semi stagionato dal gusto amabile

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Bosina

22,00 19,80 /kg

La bosina è un  formaggio di alta langa a pasta matura

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Brigante

16,90 15,21 /kg

pecorino brigante ottimo da tavola, ne troppo fresco e ne troppo stagionato

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Castelmagno

32,00 28,00 /kg

Il Castel magno non ha bisogno di presentazioni, indiscutibilmente buono con il miele ottimo fuso con gli gnocchi di patate o ricotta

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Fontina d’Aosta

20,90 18,81 /kg

LA fontina d’Aosta un formaggio stagionato al punto giusto dal gusto forte che si accompagna a mille preparazioni, come la fonduta

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Fontina dolce

17,90 16,11 /kg

LA fontina dolce chiamata anche fontegidia, è un formaggio da tavola morbida e  gustosissima