Box famiglia
Il pacchetto famiglia Macelleria Garbossa ad un prezzo speciale di 39,90€ – la box contiene:
1 kg di fettine
1kg di tritato
1kg di arrosto
1kg di spezzatino
Le carni bianche sono le più digeribili e leggere, sono ricche di ferro, proteine e aminoacidi. Nella nostra macelleria è possibile acquistare carne di pollo, tacchino, coniglio, faraona e agnello. Il petto, la coscia e gli arrosticini possono essere cucinati in maniera molto semplice. Noi consigliamo la cottura al vapore, in umido o alla griglia, e condimenti con spezie ed erbe.
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Ali di pollo
ali di pollo, se lasciate marinare per circa 8 ore con rosmarino salvia e uno spicchio di aglio in camicia sale e pepe, in una grigliata possono stupire per gusto e morbidezza
Arrosticini di agnello
Arrosticini di agnello perfetti per la griglia, uno tira l’altro
Arrosticini di pollo
Arrosticini di pollo perfetti per la griglia, uno tira l’altro
Coniglio nostrano piemontese
Dalla tradizione piemontese il coniglio non può mancare, una proteina nobile magra che si presta a migliaia di ricette, ottimo in umido, disossato e arrotolato farcito dà il meglio di se.
cosce di pollo
Cosce di pollo morbidissime, da fare velocemente in forno, oppure in griglia, possono rendere speciale un brodo oppure lessate e disossate, renderanno le insalate qualcosa di unico.
Faraona nostrana
Faraona allevata a terra , carni più consistenti, ottima in forno oppure disossata e ripiena
fusi di pollo
Coscette di pollo morbidissime, da fare velocemente in forno, oppure in griglia, possono rendere speciale un brodo oppure lessate e disossate, renderanno le insalate qualcosa di unico.
Gallina nostrana
gallina allevato a terra , carni più consistenti, perfetta per arricchire un bollito, renderà il brodo speciale
Petto di pollo a fette
Polli allevati in Piemonte, per la precisione a Monasterolo, danno la garanzia di essere morbidi e succosi perché rispettosi del proprio spazio vitale
Petto di pollo intero
Polli allevati in Piemonte, per la precisione a Monasterolo, danno la garanzia di essere morbidi e succosi perché rispettosi del proprio spazio vitale
Petto di tacchino a fette
tacchini allevati in Piemonte, per la precisione a Monasterolo, danno la garanzia di essere morbidi e succosi perché rispettosi del proprio spazio vitale
Petto di tacchino a spezzatino
tacchini allevati in Piemonte, per la precisione a Monasterolo, danno la garanzia di essere morbidi e succosi perché rispettosi del proprio spazio vitale
Petto di tacchino a fettine
tacchini allevati in Piemonte, per la precisione a Monasterolo, danno la garanzia di essere morbidi e succosi perché rispettosi del proprio spazio vitale
Petto di tacchino per arrosto
tacchini allevati in Piemonte, per la precisione a Monasterolo, danno la garanzia di essere morbidi e succosi perché rispettosi del proprio spazio vitale
Polletto Vallespluga
Il polletto Vallespluga perfetto per lo spiedo oppure per una grigliata