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Battuta al coltello di fassone

€25,00 /kg

Dalla tradizione piemontese, tritare con il coltello e non a macchina è sinonimo di rispetto per la carne, infatti il colore della carne si accende di rosso fuoco pronta a ricevere un filo di olio extra vergine di oliva, sale, e pepe nero di mulinello e limone solo al momento di servirla.

Prezzo prodotto
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Informazioni aggiuntive

Peso 1,2 kg
Dimensioni 20 × 30 × 3 cm
Peso

100g, 200g, 50g

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