Visualizzazione di tutti i 8 risultati

Box famiglia

39,90

Il pacchetto famiglia Macelleria Garbossa ad un prezzo speciale di 39,90€ – la box contiene:

1 kg di fettine

1kg di tritato

1kg di arrosto

1kg di spezzatino

Braciole di suino

8,50 /kg

Taglio del carrè del suino si divide in 3 parti, la parte iniziale verosimile al capocollo più morbido,la parte centrale molto magra e la parte finale caratterizzata dalla presenza del filetto di suino, a fette sulla brace oppure intera al forno.

Costine di suino

9,50 /kg

Le costine di suino, tradizionalmente in griglia intere o a pezzi è la loro giusta fine, ma in forno e in un sugo sono quel tocco in più che renderanno tutto speciale

Lonza di suino

11,50 /kg

Taglio del carrè del suino disossato, la parte iniziale si presta per un arrosto cotto nel latte oppure con le mele, il taglio centrale si presta a cotture veloci come delle scaloppine o ai ferri.